-  Patata fluida con trufa
  -  Bomb�n de merluza
  -  Pulpo a la brasa y setas escabechadas
  -  Corte de foie micuit, trufa de verano y bizcocho especiado
  -  Bacalao 100%
  -  Filetes de at�n fresco a la sal de c�tricos con tomate
  -  Foie sartenl PX
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