TODOS LOS DERECHOS RESERVADO © | RESTAURANTE CANELA Y CLAVO | 2009
Men� de esta semana (lunes 11 - s�bado 16)
Restaurante Canela y Clavo, durante todas las semanas del a�o, ofrece a sus clientes un men� del d�a, servido de lunes a s�bado con los que el comensal puede observar el estilo de cocina del establecimiento, siempre elaborados con las mejores materias primas.
De lunes a s�bado en comidas y cenas | 16�
Bebidas e IVA no incluido
LA TAPA
· Rizos de sepia y espuma de mahonesa
EL ENTRANTE A ELEGIR
· Ensalada de foie, queso de cabra y sorbete frutas rojas
· Capellini al pesto con crema de parmesano
EL FINAL A ELEGIR
· Arroz al horno de X�tiva
· Lomo iberico a las brasas con alioli de garbanzos
EL POSTRE A ELEGIR
· Bavaroise de chocolate blanco con espuma de mango y frambuesa
· Chocolate, pasion y galleta de mantequilla